Specialiteitenbord

Voorgerecht:

Asperge soep - asperges - ham - groene kruiden

Zalm - rivierkreeftjes - groen kruiden - asperges - daslook

Tataki - bearnaise - daslook - kaantjes - asperges

Cocktail asperges - burrata - asperges - gerookte zalm of serranoham

Hoofdgerechten:

Ossenhaas spies - asperges - krieltjes - portsaus

Zalmfilet - asperges - krieltjes - asperge beure blanc

Asperge kapsalon

Asperge gegrild - ravioli - burrata - daslook

1 liter sgroppino