Specialiteitenbord:
* Ossenstaartbouillon, dim sum en toast met pata negra en truffel crème
* Pani puri gevuld met steak tartaar en truffel
* Kabeljauw afgelakt met stroop en krokante aardappel met een oosterse beurreblanc
* Lamsrack met stoof
* Koe en Kreeft