Specialiteitenbord:
* Romige aspergesoep met toast, ham en ei
* Tataki met asperges
* Gerookte zalm, rivierkreeftjes en asperges
* Steak tartaar, asperges en truffel créme
* ''Kapsalon asperges''
Krieltjes, ham, ei en hollandaisesaus
* Halve gegratineerde kreeft, asperges en gerookte zalm
* Asperges op traditionele wijze
* Gebakken zalmfilet met asperges
* Tomahawk van Iers rund 1,2 kilo